Unser Credo - Das Leitbild

Ein sehr sensibles Thema für uns...

Einerseits:

Wir haben für viele kleine und mittelständige Unternehmen diskret im Hintergrund gearbeitet.

Daraus haben sich langjährige geschäftliche Partnerschaften entwickelt.

Andererseits:

Bis heute können Sich unsere Kunden darauf verlassen:

• Absolute Verschwiegenheitspflicht z.B. gegenüber sämtlichen Mitspielern, wie z.B. Banken, Lieferanten, Mitarbeitern... - bedingungslos
  
• Keine eigenmächtige Gespräche und Kontakte ohne Ihre eindeutige Einwilligung
  
• Anonymer Auftritt, professionelle Beratung, deutliche Zielfokussierung
  
• Und keinerlei Herausgabe jeglicher Informationen über Kunden, Unternehmen und Auftraggeber
  

Aus der Praxis - für die Praxis.

Ein kompetentes Team aus branchenerfahrenen Fachleuten ist für Sie da...

Je nach Auftrag und Aufgabenstellung beraten Sie:

• erfahrene Köche und Küchenmeister
• Restaurant- und Hotelmeister/innen
• Hotelbetriebswirte
• IT-Fachleute
• Trainer/innen und Dozenten (.z.B. an Hotelfachschulen, Kochschulen...)

Wir sprechen Ihre Sprache und kennen die konkreten Probleme und Besonderheiten in Ihrem Umfeld.

Alle Mitarbeiter verfügen über einen fundierten Erfahrungsschatz in verantwortlichen Positionen oder als selbstständige Unternehmer/Hotelliers innerhalb der Gastronomie/Hotellerie/Catering oder anverwandten Branchen.

Unsere Mitarbeiter sind darüber hinaus auch als

• Buch-Autoren,
• Gutachter (Sachverständigengutachten)
• IHK-Prüfungsmeister (Köche)
• Prüfungsmitglied im Bäckerhandwerk,
• Wettkampfjuroren,
• „Cooking Experts“ und
• Beiräte diverser Fachbuchverlage tätig.

Zudem sind wir Mitglied

• im Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA),
• im Weltkochverband (WACS) und
• Mitglied des Vorstandes im Bundesvorstand des Verbandes der Köche Deutschlands e. V. (VKD).

Profitieren Sie von unseren reichhaltigen Kenntnissen und lassen Sie unsere Spezialisten für Sie tätig werden.